Læs mere under kontakt // uiaa@mbu.aarhus.dk

Bagedyst - Elsted

Kreativitet, Mad og Håndværk

Vi bager brød og kager laver lagkager, roulader og tørkager

Medarbejder
Rikke Betina Carlsen
Tid og sted
Tid: Torsdage 16.00-19.00
Sted: Skolekøkken, Elsted skole
Opstart: Uge 24 (forløbet varer tre gange)
Aldersgrænse
Maks. 18 år.
Pris
Fra 7.kl. til og med 17 år
Antal ledige pladser
Holdet åbner for tilmelding onsdag 22. jan. 2025 kl. 07:00

Beskrivelse

Dette forløb er bygget op så du kommer til at kunne bage på egen hånd derhjemme og imponere familien. Vi træner teknikker, så du lærer fx at trylle, koge marmelader, temperere chokolade - og til sidst kan du samle de enkelte dele, så du kan lave både flødeboller og glaze din egen kage.

Forløbet sluttes af med dit eget mesterværk af en kage, hvor alle teknikkerne kobles sammen til en smuk og lækker kage, pyntet efter alle kunstens regler. Og mens du lærer en masse, hygger vi os og laver fejl vi lærer af til næste gang, vi bager. 

Medarbejder

Rikke Betina Carlsen


Andre hold i samme kategori