Læs mere under kontakt // uiaa@mbu.aarhus.dk

Mad fra de fire verdenshjørner

Kreativitet, Mad og Håndværk

Her laver vi sundt og lækker mad fra forskellige steder i verden.

Engdalskolen
Tid og sted
Onsdage fra 16.00-18.30.

Forløbet varer fra uge 43-46 (efteråret 2023)
Du får en sms inden opstart.

Underviser: Karin Ahlmann

Sted: Hjemkundskabslokalet på Engdalskolen (Hovedgaden 5, 8220 Brabrand)
Aldersgrænse
For alle unge.
Antal ledige pladser
Der er 19 pladser tilbage.

Beskrivelse

Vi har blandt andet fokus på klassiske retter fra Italien, Mexico Tyrkiet, Japan og Danmark.

Vi bruger fortrinsvis sæsonens grøntsager og frugter, og vi skal lave lækre desserter.

Vi skal lære at anrette maden, så den ser delikat ud. Du lærer også om basal hygiejne under madlavningen.

Dette er et kort forløb på 4 gange, som starter efter efterårsferien.

 


Andre hold i samme kategori