Kreativitet, Mad og Håndværk
Vi bager american pies - niveau 2
Vi bager american pies, og det kræver teknik, øvelse og tålmodighed. Vi bager 4 forskellige låg og teknikker. Vi skal øve os i at arbejde med kolde materialer og med afbagning af tærterne.
Den perfekte tærte er sprød, sød og lækker
Holdet kører fire gange - uge 45-46-47-48.
Niveau 2
Du skal kunne veje af, måle op og håndtere ovnen inkl afbagning.
Du skal have lavet kager på basisniveau tidligere.
Dette hold er for øvede bagere.
Elsted Skolevej 6, 8520 Lystrup