Hånd på naturvidenskab (valgfag)
Tirsdage kl. 16-19 (opstart uge 36)
Elsker du naturvidenskab? Og har du en lille biolog eller kemiker i maven? Så er valgfaget Hånd på naturvidenskab måske noget for dig.
Beskrivelse
På dette valgfag vil du få mulighed for at lege med biologi, bioteknologi og kemi i praksis. Vi vil arbejde med små projekter, hvor vi undersøger kemikalier i forskellige fødevarer, fx slik, eller i plejeprodukter som cremer og shampoo.
Vi skal også arbejde med biokemiske processer i fødevareproduktion, fx gæring eller med hvordan enzymer bruges til ostefremstilling, ølbrygning og hævning af dej.
Vi tager udgangspunkt i praksis og laver en masse forsøg, hvor vi derefter ser, om vi kan forklare, hvad der sker.
Praktisk info:
Tidspunkt: Tirsdage kl. 16-19
Undervisningssted: AARHUS GYMNASIUM, HTX & EUX Viby, Hasselager Alle 10
Opstart: Uge 36
Beskrivelse
På dette valgfag vil du få mulighed for at lege med biologi, bioteknologi og kemi i praksis. Vi vil arbejde med små projekter, hvor vi undersøger kemikalier i forskellige fødevarer, fx slik, eller i plejeprodukter som cremer og shampoo.
Vi skal også arbejde med biokemiske processer i fødevareproduktion, fx gæring eller med hvordan enzymer bruges til ostefremstilling, ølbrygning og hævning af dej.
Vi tager udgangspunkt i praksis og laver en masse forsøg, hvor vi derefter ser, om vi kan forklare, hvad der sker.
Praktisk info:
Tidspunkt: Tirsdage kl. 16-19
Undervisningssted: AARHUS GYMNASIUM, HTX & EUX Viby, Hasselager Alle 10
Opstart: Uge 36